Контакти:

+38 (0552) 49-15-28
Херсон, пр. Ушакова, 16
 

Фестиваль «Kizim Юшка fest»

14 вересня 2020 р.

12 вересня на Херсонщині вже вдруге відбувся Фестиваль рибальської юшки. Ініціатором заходу є Громадська організація «Трансформація» за підтримки Херсонського обласного Центру народної творчості. У селі Кізомис Білозерського району зібрались кухарі та шанувальники цієї страви, аби показати свою майстерність. Цього року взяли участь 6 команд. На територію проведення фестивалю можна було пройти тільки після вимірювання температури.

На сцені демонстрували свої таланти різножанрові колективи з Долматівської, Станіславської, Музиківської об’єднаних територіальних громад, міста Херсон - вокальна студія «Solo Way» та учасники Херсонської громадської організації «Творці сучасності» - фольк-гурт «Олешшя», гостем програми був соліст Одеської обласної філармонії Валерій Логвиненко. Ведучі програми – фахівці ОЦНТ – Олексій Абзелімов та Олена Захарченко.

Кізомиська громада минулого року отримала перше місце за приготування юшки. Цьогоріч, кажуть кухарі, інгредієнтами не обмежувались, бо по-справжньому смачна юшка робиться з декількох видів риби. Об’єм казана у якому варила юшку кухарка Анна Джурмій - 75 літрів, тому страва готувалась півтори години.

Журі оцінювало приготовлену страву за різними критеріями: смак юшки, його вигляд, подача і презентація. Організатори фестивалю визначали номінації так, щоб кожна команда отримала нагороду. Переможцями стали працівники культури Станіславської об’єднаної територіальної громади.

Головна мета фестивалю - це популяризація культурної спадщини, українських народних традицій, тому що це дуже важливий елемент локальної ідентичності, яка є запорукою згуртованості і об'єднання громади.

Такі фестивалі об’єднують людей.

Додати коментар

Plain text

  • HTML теґи не відображаються
  • Інтернет адреси і адреси електронної пошти автоматично перетворюються у лінки.
  • Рядки і параграфи переносяться автоматично.
Це захист від ботів.